Canal 28 TV 29 de julio de 2013

Entrevista sobre el helado. Se puede ver la entrevista en www.28televisio.com

Diari Sabadell 27 de Julio de 2013

Entrevista en la sección Sabadellencs

Entrevista en Radio Sabadell 15.07.13

Toni Hernández, heladero de Gelateria Asensio: “Tener mucho trabajo en verano te permite tener vacaciones durante todo el año”

El verano es época de descansar, irse de vacaciones y visitar nuevos lugares, pero para muchas profesiones es un momento de mucho trabajo.
Hoy, en A Buena Hora hemos hablado, por ejemplo, con Oriol López, que es socorrista, con Toni Hernández, que es heladero, y con Felip Alguer, que es profesor de repaso. Nos han dicho que, durante el verano, la dinámica de trabajo es muy diferente.

Escuche aquí la entrevista completa.

¡Ya puede volver a disfrutar del turrón!

Ya puede hacer su pedido de Turrón de Jijona, Turrón de Alicante y
Turrón de Chocolate.
Un placer para disfrutar también en primavera o verano. Comprar turrón »

Navidad 2012

¡Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo!

CATAVINS 2012

La feria CATAVINS fue un auténtico éxito tanto de público como de organización. La actividad de maridaje de vinos y turrón fue fantástica y los platos preparados con turrón excelentes.

Desde aquí, dar las gracias a Jordi Gabalda, chef del Restaurante Contrast y a Paco Querol, Chef del Restaurante 9 de la Burriana, por su participación, sin la cual, esta actividad no hubiera sido posible.

A punto para el CATAVINS

Con motivo de la feria CATAVINS que se celebrará el próximo més de Noviembre, Vda. Asensi, en colaboración con el Restaurante Contrast y el Restaurante El nou de la Burriana de Sabadell, prepara una actividad basada en la utilización del Turrón de Jijona y el Turrón de Alicante en diferentes platos, así como de maridaje con diferentes vinos.

Aquí tenemos una primera prueba »

Celebramos nuestro 90. Aniversario

Con motivo de nuestro 90. Aniversario hemos invitado por sorpresa a nuestros clientes a degustar nuestra deliciosa horchata artesanal.

Entrevista en Radio Sabadell 09.07.12

El 9 de julio Radio Sabadell entrevista a Toni Hernández sobre la elaboración del helado, los sabores preferidos de los sabadellenses y nuestro 90. Aniversario. Escuche aquí la entrevista completa.

Visítenos en CATAVINS

Successors de Vda. de Vicente Assensi participa en la Feria del Mundo del Vino que organiza, por quinto año consecutivo, CATAVINS.

Una oportunidad única de degustar el mejor turrón junto con los mejores vinos y licores del mercado en un ambiente acogedor y relajado.

¡Venga a visitarnos a CATAVINS 2012!

Viernes 9. Noviembre de 17h a 22h
Sábado 10. Noviembre de 11h a 23h
Domingo 11. Noviembre de 11h a 21h

Celebramos nuestro 90. Aniversario

En el año 1917 el empresario jijonenco D. Vicente Asensi llegó a Sabadell con la intención de poner en marcha un puesto de venta de helados, horchata y turrones.

Comenzó con un pequeño puesto en un portal del número 30 de la calle de la Rosa. El negocio prosperó rápidamente, estableciendo pronto dos nuevos puntos de venta.

Fue a partir del año 1922 cuando se pasó de trabajar en pequeños portales a ubicarse en la Plaza Mayor de la ciudad.

Este año queremos celebrar nuestro 90. Aniversario 1922-2012 compartiendo con un documento gráfico » una parte de la historia de Jijona y de la nuestra.

Certificado de Excelente a nuestro Turrón de Alicante

Successors de Vda. de Vicente Asensi ha conseguido la calificación de EXCELENTE en el "Certificado Organoléptico" que emite el panel de catadores de la FTJCV por la elaboración de nuestro Turrón de Alicante.

La cata tuvo lugar en Noviembre del 2011 y consiguió una calificación media de 9.11 puntos en las pruebas apariencia, sabor y textura.

Se trata de la más alta puntuación otorgada hasta la fecha por el panel de catadores de la FTJCV.